今日進(jìn)入小暑,是夏天的第5個(gè)節(jié)氣。暑,熱也,小暑即為小熱,盛夏已經(jīng)來臨,天氣開始炎熱,卻還沒到最熱。
但“小暑過,每日熱三分”,小暑正值初伏前后,空氣濕度逐漸加大,天氣由干熱轉(zhuǎn)為悶熱。“出梅”、“入伏”是小暑的關(guān)鍵詞。
小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。由于出汗多,消耗大,再加之勞累,大家更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。
小暑養(yǎng)生:養(yǎng)心為上
小暑后氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,夏季為心所主。所以我們應(yīng)顧護(hù)心陽,心平氣和,心宜靜,確保心臟機(jī)能的旺盛。
1、養(yǎng)心要開心
“一份愉快的心情,勝過十劑良藥”。
若能笑口常開,就能改善情緒,從而協(xié)調(diào)人體各臟器的功能。
2、睡好可寧心
“熱天睡好覺,勝吃西洋參”。
睡眠好,有利于心神的寧靜,睡好了還要早起,清晨在室外清靜處散步慢跑,呼吸新鮮空氣,舒展人體陽氣,也可以順便聽聽音樂,“聽曲消愁,有勝于服藥矣。”
暑濕水腫,重在養(yǎng)脾健胃
小暑是進(jìn)入長(zhǎng)夏的第一個(gè)節(jié)氣。長(zhǎng)夏最大的特點(diǎn)是濕氣太重,脾最怕濕邪來犯,受“濕邪”的侵襲容易出現(xiàn)周身乏力、脾胃不和、惡心出汗、手足水腫等癥狀。
另外要做到以下幾點(diǎn)
1、 清淡飲食
天熱,很多人都會(huì)感到食欲不振。小暑時(shí)節(jié),飲食以清淡為主,但不等于追求飲食的絕對(duì)清、素,只吃蔬菜、瓜果,最重要的是注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
適宜的食物有——冬瓜、白蘿卜、番茄等這類化濕除煩、有助于改善腸胃功能的食物;夏季宜多食用淡水魚,少食紅肉。
如果胃口不好,可以多吃點(diǎn)“苦”,苦瓜、芹菜等,具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管的作用。
同時(shí),飲食要有節(jié)制,應(yīng)側(cè)重健脾、消暑、化濕,菜肴要做得清淡爽口。
2、 不貪涼
調(diào)節(jié)好體溫和室溫間的差別,且房間內(nèi)外溫差不能太大??傊?,夏季要在一個(gè)涼爽、干燥、舒適的環(huán)境中生活,切忌因貪涼而引發(fā)各種疾病。
小暑養(yǎng)生吃三寶:
黃鱔、蓮藕、綠豆芽
小暑即將進(jìn)入三伏天,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。
民間在這個(gè)時(shí)節(jié)有吃“三寶“的習(xí)俗——即黃鱔、蓮藕、綠豆芽。
1、黃鱔
民間素有“小暑黃鱔賽人參”之說,因小暑前后一個(gè)月的夏黃鱔最為滋補(bǔ)肥美。
而夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔進(jìn)補(bǔ)。
2、蓮藕
第二大寶是營(yíng)養(yǎng)又消暑的蓮藕,在空氣干燥、補(bǔ)水又不足的時(shí)候,常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱,解決流鼻血這種麻煩可以說是小菜一碟。
對(duì)老年人來說,夏藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。
南方地區(qū)還有小暑吃蜜汁藕的習(xí)慣??蓪Ⅴr藕用小火煨爛后,切片后加適量蜂蜜當(dāng)涼菜吃,暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。
3、綠豆芽
小暑食三寶的“第三寶”是綠豆芽。炎炎夏日,烹制一道綠豆芽可以清熱解毒、利尿除濕。
且綠豆芽的熱量很低,水分和纖維素含量較高,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),具有通便的作用。
綠豆芽性寒,烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋,既可防止維生素B1流失,又可以加強(qiáng)減肥作用。
祛暑濕熱毒:古方三豆解毒飲
酷熱的暑天,暑濕熱毒不僅會(huì)讓你有痱子,還有容易生出各種疥瘡、痘痘、濕疹。
而且很多人一到暑天就感覺特別累,暈暈沉沉,什么都不想做??嘞闹?,身體不好的人真是吃不消。
要防治痱子瘡疥,首先就要把暑濕之毒祛掉。祛暑濕祛熱毒,推薦“古方三豆飲”:
三豆飲
■ 材料
黑豆、綠豆、赤小豆各20克,帶芯蓮子、黨參各10-15克,大棗5-10個(gè)。(2-4人份)
■ 做法
根據(jù)所有材料放入湯煲內(nèi),加適量水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲約40分鐘-1小時(shí)即可。
■ 功效
三豆飲能祛痘、除痱子、消熱毒,其主要功效是清熱解暑、健脾利濕,小孩子也可以放心喝。
若是要祛痘、退燒、除痱子,最好喝“原方三豆飲”,也就是只用黃豆、黑豆、赤小豆。
牢記小暑養(yǎng)生關(guān)鍵,愿您健康度過夏天。